ガーデンキッチン 歩庵

【8月 ディナー休業日のお知らせ】

いつも歩庵をご利用いただき、ありがとうございます。

8月のディナー営業は、下記の日程をお休みとさせていただきます。

8月6日（木）
8月13日（木）
8月20日（木）
8月25日（火）
8月26日（水）
8月27日（木）

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【長野県 宿泊税導入のお知らせ】

2026年6月1日より、長野県では宿泊税制度が導入されました。
ご宿泊料金に応じて宿泊税が課税されます。
制度の詳細につきましては、長野県宿泊税公式サイトをご確認ください。

長野県宿泊税公式サイト⁠

営業日【金・土・日・月】

ディナーコース、ランチコース共に「予約制」となります。お客さまにご満足いただけるよう準備させていただいておりますので、誠に恐れ入りますがご来店の際はお電話でのご予約をお願い致します。

ご予約TEL 0266-76-3355

歩庵のお料理は自家菜園で採れたお野菜を使っています。季節ごとの旬のお野菜を使った料理はおかげさまでお客様にも大変ご好評いただいており、歩庵のお料理に欠かせない要素となっています。自家菜園はシェフ自らが日々丹精込めて手入れしていて、野菜の一番美味しい瞬間をお客様にお出ししています。

歩庵の「食材へのこだわり」は地産地消へのこだわりでもあり、野菜づくりと料理との一体感をお客様にお楽しみいただいております。

歩庵の自家菜園では色々なお野菜が収穫されます。その時に咲く野菜の可愛い花たちや収穫された食材を少しずつ撮りました。

ガーデンキッチン歩庵はコテージも併設しております。蓼科・三井の森の別荘地の真ん中に位置し、緑と田園に囲まれた1棟のみのゆったりしたコテージです。ゲストルームとしてお使いいただいても気兼ねのない空間を満喫していただけると思います。ビジターの方のご利用も歓迎いたします。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

ドライフラワー1dayレッスンのご案内です。

初めての方も大歓迎。
お気軽にご参加くださいませ。
季節の風を感じながら
ドライフラワーアレンジを楽しみましょう。