冬季営業のご案内

1月・2月は冬季休業とさせていただきます。
春は3月1日(金)から営業します。

1dayドライフラワーレッスン

歩庵で楽しむ「ドライフラワー1dayレッスン」のご案内です。
初めての方も大歓迎
お気軽にご参加くださいませ。

季節の風を感じながら
皆さんと共にドライフラワーアレンジを楽しみましょう。

3月28日(木)
4月25日(木)
5月23日(木)
6月27日(木)

花材・レッスン費・お茶お菓子付き
6,000円

詳細はこちらをご覧ください

信州・蓼科高原の隠れ家レストラン

ガーデンキッチン・歩庵(ぽあん)は長野県茅野市にある隠れ家レストラン
ガーデンキッチン・歩庵(ぽあん)は長野県茅野市にある隠れ家レストラン。季節ごとの花々が咲き誇るガーデンを眺めながら、ゆったりと和風フレンチをお楽しみいただけます。
歩庵シェフ
料理に使われている野菜は自家菜園で採れたもので、シェフ自らが手塩をかけて育てています。素材の良さを誰よりも理解しており、野菜の一番おいしい「旬」を見極めながらお客さまにご提供させていただいております。
パーティー・サロンとしてのご使用も可能
店内はカフェ席(10席)と個室(1室)をご用意しています。個室は10名様を収容できる大きめのお部屋で、パーティー・サロンとしてのご使用も可能です。

コースメニュー

ランチコース
自家菜園で採れた野菜を使った和風フレンチをお召し上がり頂けます。 季節に合った「旬味」を心ゆくまでお楽しみください。(写真はランチコース)
パンはお店で焼いたばかりのものをお出ししています。

ランチ
(11:30~14:00)

¥2,500より


前菜

スープ

手作りパン、ごはん

メイン料理
(ビーフシチュー・地鶏のゴルゴンゾーラ など)

デザート

コーヒー or 紅茶


※要予約(前日までにご予約ください)

ディナー
(17:30~21:00)

¥6,200

ディナーコースは季節の野菜に合わせて月毎にメニューが変わるので、リピーターのお客さまにも大変ご好評をいただいております。


前菜2皿

スープ 手作りパン

魚料理

肉料理

変わり小丼(つけもの)

デザート

コーヒー or 紅茶


※月替りのディナーコースをご用意させていただいております。

※要予約(前日までにご予約ください)

営業日【金・土・日・月】

ディナーコース、ランチコース共に「予約制」となります。お客さまにご満足いただけるよう準備させていただいておりますので、誠に恐れ入りますがご来店の際はお電話でのご予約をお願い致します。

ご予約TEL 0266-76-3355

自家菜園 食材へのこだわり

歩庵のお料理は自家菜園で採れたお野菜を使っています。季節ごとの旬のお野菜を使った料理はおかげさまでお客様にも大変ご好評いただいており、歩庵のお料理に欠かせない要素となっています。自家菜園はシェフ自らが日々丹精込めて手入れしていて、野菜の一番美味しい瞬間をお客様にお出ししています。

歩庵の「食材へのこだわり」は地産地消へのこだわりでもあり、野菜づくりと料理との一体感をお客様にお楽しみいただいております。

自家菜園ギャラリー

自然に囲まれた貸コテージ

ガーデンキッチン歩庵はコテージも併設しております。蓼科・三井の森の別荘地の真ん中に位置し、緑と田園に囲まれた1棟のみのゆったりしたコテージです。ゲストルームとしてお使いいただいても気兼ねのない空間を満喫していただけると思います。ビジターの方のご利用も歓迎いたします。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

貸コテージ詳細

ドライフラワー 1dayレッスン

ドライフラワー1dayレッスンのご案内です。

初めての方も大歓迎。
お気軽にご参加くださいませ。

季節の風を感じながら
皆さんと共にドライフラワーアレンジを楽しみましょう。

募集要項
日時3月28日(木)
4月25日(木)
5月23日(木)
6月27日(木)
費用¥6000(花材によって多少異なります)
花材、講習費、お茶とお菓子付き
募集人数1日4名様まで
ご予約お電話でのご予約をお願いいたします。
tel:0266-76-3355
持ち物クラフト用ハサミ(お持ちであれば)・エプロン
講師高橋昌代
場所ガーデンキッチン歩庵
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